料理撮影の時に気を配っていること②

前回の①は撮影前の準備になりますが、今回も撮影前の準備についてになります

・正面の確認
・盛り付けの微調整

を前回のブログに記載しました✍️

その後はお皿に付いた余分な油や水滴を拭き取る、のりやチーズなどのトッピング類などを

足す、減らすです。

肉眼で見て上記の作業を行なうこともありますが、こちらはアタリで撮った後に

ファインダーやipadで見て気が付いて、手直しすることもあります。

なので料理を1品撮るのに微調整をしながらだと

15分くらい掛かることも（ストロボのセッティングは含まず）😳

上記は時間が多少経過しても大丈夫な料理になります。

時間が経つと、ダレてしまう食材はスピードも必要なので、より神経を使います💦